高価な、そしてデカくて邪魔(笑)なエスプレッソマシーンを買わなくても、そこそこ楽しめるエスプレッソライフのオススメ、過去にいくつか投稿した記事を特集してみました。
廉価で省スペースなマキネッタを使った基本の淹れ方から、お安い深入り豆のオススメ調達方法まで。さらに応用編として、カプチーノやカフェモカ、フラペチーノにも挑戦してみました。
なんちゃって、な部分もありますが、手軽にちょっと、という方にはお役立ていただけるかと。
是非ご参考に♪
【特集】自宅で手軽にお安く楽しむエスプレッソの基本～応用
美味しい食べ物飲み物 【自宅でエスプレッソ】フラペチーノ2♪イオンNZ産アイスクリーム&カフェラッテ氷でリベンジ!!
いつもご覧くださりありがとうございます。 毎度ワンパターンですが…暑いですね～。いやあホントに あ・ぢ・い ι(´Д｀υ)ｱﾂｨｰ 確実に温暖化が進行しとりますな。冬は暖かくていいけどね、夏は堪りませんな。 さて、この暑さを克服すべく（そん...
美味しい食べ物飲み物 ミキサー代用ミニチョッパーでスタバ風なんちゃってフラペチーノ作ってみた♪自宅でエスプレッソ
いつもご覧くださりありがとうございます。 暑いですね～。ホントに梅雨入りしたのか分からんうちに、散発的に酷暑がやってきますね。たまらんわ～。熊谷とか館林とかスゴイことになってますね、ついこの前まで雪積もってたのにね。 さて久しぶりに、自宅で...
美味しい食べ物飲み物 レシピ不要 バレンタインデー徳用割チョコで簡単カフェモカ 自宅でエスプレッソ
いつもご覧くださりありがとうございます。 自宅でエスプレッソシリーズの応用バージョンです。 aveのやっすい板チョコでカフェモカを作ってみました。いつものエスプレッソにちょっと飽きちゃった時の変化球に是非。 ではどうぞ。
節約生活 マキネッタでスタバ風エスプレッソ③『応用編』使い方のコツとお手入れ／ミルクフォーマーでカプチーノ
いつもご覧くださってありがとうございます。 さて、前回『②実践編』では、自宅でお手軽にエスプレッソを楽しむ具体的な方法をご紹介いたしました。ここまで来れば準備はOK、さあ、あとは入れるだけ！ 今回最終回の『③応用編』では、実際にマキネッ...
節約生活 マシン不要!!スタバ風エスプレッソコーヒー②『実践編』マキネッタ・豆・ミルのおすすめ
いつもご覧くださってありがとうございます。 さて、前回『①思い出編』は少々能書きというか無駄話でございました。 今回の『②実践編』では、自宅でお手軽にエスプレッソを楽しむ具体的な方法、器具やお豆（粉）の選び方などをご紹介して参ります。 →...
節約生活 直火式マキネッタでマシン不要!!自宅でスタバ風エスプレッソコーヒー①『思い出編』
いつもご覧くださってありがとうございます。 今日はとーとつですがコーヒーの話です。私の大好きなエスプレッソ。 ちょっと記事のボリュームが大きくなってしまいましたので、三部作に小分けいたしました。 →第二部「実践編」はこちら →第三部「応用...